減肥秘訣

5、早餐最重要
在日本文化中早餐是三餐之中最重要的一餐，所以一直以來日本婦女天天早上都要為家人預備豐富又健康的早餐，每碟每碗都是精致味美。而目前的科學又已經證實，三餐中早餐不僅對健康最重要，而且還是最不易發胖的一餐。

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1、魚：豐富Omega-3有益健康
據統計，日本人食用魚類的分量占到全球的10%；在日本人的一日三餐中，魚擔當著重要的角色，除魚生、壽司外，用魚烹煮的面豉湯、天婦羅及各類烤物、炒物等，都會經常用各種魚做原材料。研究指出，魚類含有豐富的Omega-3成分，對預防各類心臟疾病都甚有功效。