順流而下,是美第奇家族的狩獵房,搭建時遵照最傳統的托斯卡納鄉居模式,粗大的木質墻垣,用當地大理石壘砌。現在它被改建為情趣十足的旅館,為客人提供野餐服務。風景優美,泉水清洌,就連我嘗到的番茄豆子湯,也因為加入了自然熟的西紅柿、當地綿羊奶酪、烤面包和一點獲得托斯卡納金獎的橄欖油而成為大餐。
大快朵頤!跟著味蕾去旅行
來源:《嘉人》2011年9月刊 編輯:Faith
導讀:當全民(全世界人民的簡稱)都在提倡五感之旅,
是時候為滿足口舌之欲而旅行了。
與要求專業知識的葡萄酒之旅相比,
在托斯卡納的陽光下
品嘗美味泉水,加上一碟“祖母”的面條;
在中世紀古城里蘸著巧克力把幸福吃掉,
再來一碗“白酒煮青口”的生活
容易上手得多。無論如何,
在M.C.看來,沒有美味的旅行乏“膳”可陳,
跟我們一起去尋找美食的源頭吧。