香港瑰麗酒店于近日盛大開幕，這家極致宏偉奢華的全新酒店坐落于集藝術(shù)、設(shè)計(jì)和概念零售區(qū)為一體的Victoria Dockside。酒店位于九龍維港的核心區(qū)域——一個(gè)充滿活力的文化藝術(shù)樞紐，香港瑰麗酒店必定成為引人注目的全新標(biāo)志性的創(chuàng)意和文化新地標(biāo)。

充滿遠(yuǎn)見的承傳 

剛開幕的香港瑰麗酒店是瑰麗酒店集團(tuán)的全球第26家酒店，該酒店不僅是集團(tuán)的重要里程碑之一，更進(jìn)一步鞏固了瑰麗酒店在行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)先地位，并夯實(shí)了其作為全球最具活力的酒店品牌之一的地位。

瑰麗酒店品牌始于40年前，為賓客提供高級(jí)府邸住宅式服務(wù)。全球每家目的地酒店均傳承和體現(xiàn)了瑰麗酒店A Sense of Place® 的理念，展現(xiàn)酒店所在目的地的歷史、建筑、文化等獨(dú)特風(fēng)情，而香港瑰麗酒店亦同樣彰顯品牌精髓。通過匠心獨(dú)運(yùn)而貼心的細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)，提供更具歸屬感的府邸式居住體驗(yàn)。此外，香港瑰麗酒店更是品牌獨(dú)創(chuàng)的全面身心健康概念A(yù)saya 的第一個(gè)都市據(jù)點(diǎn)。賓客可在此品嘗以本地天然有機(jī)食材烹制的創(chuàng)意佳肴，并在時(shí)尚奢華的公共空間和客房，欣賞到多位著名當(dāng)代藝術(shù)大師的代表作。

香港瑰麗酒店的開幕再創(chuàng)瑰麗酒店集團(tuán)的又一傳奇歷史，其選址對(duì)于香港極具歷史意義。香港瑰麗酒店屹立于1910年太古倉(cāng)碼頭舊址，即70到80年代在香港制造業(yè)鼎盛時(shí)期之際聲名鵲起的新世界中心——瑰麗酒店集團(tuán)首席行政總裁鄭志雯女士的祖父鄭裕彤博士及父親鄭家純博士，將這里打造成為香港地標(biāo)性建筑。

“香港由一個(gè)商貿(mào)及金融中心，演變成一個(gè)真正的國(guó)際文化藝術(shù)之都，我希望在這里打造一座香港新地標(biāo)，在展現(xiàn)香港濃厚歷史文化的同時(shí)，也能映照出香港無限光明的未來。新世界中心是一份由我的祖父贈(zèng)予香港的禮物，以慶祝其蓬勃發(fā)展、躍動(dòng)的活力及城市精神。我希望香港瑰麗酒店秉承鄭氏家族的文化傳承，實(shí)現(xiàn)我的祖父和父親對(duì)他們所愛城市之愿景” ，瑰麗酒店集團(tuán)首席行政總裁鄭志雯女士表示，“香港瑰麗酒店將樹立奢華酒店業(yè)在設(shè)計(jì)、餐飲、文化和賓客體驗(yàn)等方面的新標(biāo)桿。瑰麗酒店集團(tuán)致力于為全球賓客打造全新極致奢華住宿體驗(yàn)，同時(shí)展現(xiàn)出香港的澎湃活力，魅力風(fēng)格和多元文化，為香港時(shí)尚生活方式樹立新標(biāo)。”

垂直莊園建筑 

香港瑰麗酒店頂樓外觀由Kohn Pedersen Fox建筑事務(wù)所設(shè)計(jì)完成，以65層的摩天大廈向這座高樓林立的摩登都市致敬。而設(shè)計(jì)巧妙的戶外景觀草坪、蒼翠的花園和露臺(tái)，一攬維多利亞海港的壯麗景色，呈現(xiàn)垂直莊園的典雅特色，旨在表達(dá)對(duì)40年前始于達(dá)拉斯Turtle Creek®瑰麗府邸的敬意。香港瑰麗酒店由資深設(shè)計(jì)師季裕棠位于紐約的設(shè)計(jì)師事務(wù)所擔(dān)綱設(shè)計(jì)，以其極賦遠(yuǎn)見的藝術(shù)理念，重新定義瑰麗酒店體驗(yàn)之旅。酒店擁有大面積綠色空間和戶外區(qū)域，以打造一個(gè)真正的現(xiàn)代莊園，提供極致奢華府邸的舒適體驗(yàn)，同時(shí)享有閑適開闊的空間。

以藝術(shù)體現(xiàn)奢華 

香港瑰麗酒店位于尖沙咀九龍海濱，沿海濱梳士巴利道即可直達(dá)。穿過熙攘的街道，途經(jīng)鋪滿鵝卵石的車道，城市的喧囂漸消，大型綠植盆景，蔥郁花園，坐擁維港景致的寧?kù)o前庭隨即映入眼簾。 

酒店中庭，靜臥著上世紀(jì)中期，出自英國(guó)雕塑家 Henry Moore 的半抽象式青銅雕塑：“Three Piece Reclining Figure, Draped”，以靜止的人形傳達(dá)創(chuàng)作者的核心意念。

二樓的酒店大堂入口，華麗的青銅大門門柄上是香港瑰麗酒店的標(biāo)志 “Seal of the House”，象征著安靜隱蔽的獨(dú)特府邸式體驗(yàn)，等待賓客的到來。別致而溫馨的大堂，為賓客打開安靜愉悅之旅，猶如步入精致私人府邸。

酒店接待處，從寬闊窗戶可俯瞰大型綠植盆景，窗欞更有如為海港加上唯美畫框。賓客可在大堂欣賞美國(guó)藝術(shù)家 Joe Bradley 的當(dāng)代藝術(shù)作品，拱形石灰墻和大理石地板，營(yíng)造出靈動(dòng)優(yōu)雅之感。

經(jīng)過禮賓臺(tái)便是內(nèi)廳，橡木鑲嵌的天花板，椰木柱和極具啟發(fā)性的藝術(shù)作品，仿如置身于歐洲私家豪宅。廳中躺臥的與真實(shí)尺寸相同的大象雕塑，出自印度當(dāng)代女藝術(shù)家 Bharti Kerr 之手，題為“ The Skin Speaks A Language Not Its Own” ，以悠然自在的睡姿，呈現(xiàn)不言而喻的強(qiáng)大內(nèi)心精神。

酒店各處陳列著國(guó)際藝術(shù)大師的佳作，包括 英國(guó)雕塑家Henry Moore，英國(guó)藝術(shù)家 Damien Hirst，中國(guó)藝術(shù)家王克平，香港本土藝術(shù)家石家豪的作品，完美呈現(xiàn)并烘托出酒店所傳承的歷史，營(yíng)造出府邸般的奢華雅致。

酒店24樓及以上的客房樓層中，每一層均設(shè)有專屬“Salon”，通過精選的藝術(shù)品件敘述故事，訴說香港充滿傳奇的過去。賓客可以在“Salon”一邊品味醇茶或美酒，一邊靜心閱讀，讓心靈回歸平和。精挑細(xì)選的珍寶和古董收藏品，融合中世紀(jì)的精致風(fēng)格、現(xiàn)代藝術(shù)與高雅中國(guó)風(fēng)，讓每位賓客悠享私人時(shí)刻。

“tonychi 紐約設(shè)計(jì)師事務(wù)所”資深設(shè)計(jì)師季裕棠坦言：“對(duì)我來說，香港瑰麗酒店是維港上的一座雄偉莊園。在酒店設(shè)計(jì)的考慮中，我既有向建立和營(yíng)運(yùn)莊園的始創(chuàng)家族表示敬意，也承傳了周邊社區(qū)和前人留下的文化。目前，我亦為瑰麗酒店旗下的一座位于紐約曼哈頓上東區(qū)的標(biāo)志性住宅The Carlyle, A Rosewood Hotel設(shè)計(jì)翻新。而我早前設(shè)計(jì)的倫敦瑰麗酒店，其概念是皇室都市中的典雅府邸。A Sense of Place®哲學(xué)將這些瑰麗酒店連在一起，讓它們有著緊密、跨越整體的連續(xù)感。”

居家式的奢華酒店體驗(yàn) 

香港瑰麗酒店擁有 322 間寬敞明亮的精致客房，面積從 53 平方米起。其中，尊貴海景客房配以匠心獨(dú)具的府邸風(fēng)格細(xì)節(jié)、藝術(shù)品裝飾和舒適便利的完善設(shè)施，處處透露出酒店明麗典雅的格調(diào)，其開闊的視角更是讓對(duì)岸港島景色一覽無遺。寬敞的特色大理石浴室配有獨(dú)立浴缸，獨(dú)立式梳妝臺(tái)搭配手工銅水槽和雙人淋浴間，偌大的步入式衣櫥，展現(xiàn)超逸的家居舒適。

酒店客房處處可見貼心設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)，包括精雕細(xì)琢的室內(nèi)設(shè)計(jì)，配以定制家具。多層次的質(zhì)感和豐富多樣和壁飾，有如為每間房間編織出一個(gè)多重觸覺的繡帷。優(yōu)雅的漆面板采用現(xiàn)代風(fēng)格的中國(guó)八卦元素，該傳統(tǒng)元素更被巧妙運(yùn)用且演變?yōu)榫频甑牡匕濉⑻旎ò濉Ρ诤烷T上的摩登圖案，與方格的 Loro Piana 海軍藍(lán)羊絨墻面布料交織出優(yōu)雅的剪裁效果。

奢華套房住宿 

“擎天莊園”式的空間和風(fēng)格設(shè)計(jì)，體現(xiàn)于香港瑰麗酒店的91間奢華套房之中，其面積由 92 平方米起，是全港酒店套房數(shù)目最多、且平均面積最大的套房系列之一。酒店精心打造套房住宿體驗(yàn)，提供定制的管家服務(wù)以及迷人的藝術(shù)性室內(nèi)設(shè)計(jì)，各處精心挑選的特制家私獨(dú)具住宅式風(fēng)格，余韻悠長(zhǎng)。酒店更以時(shí)尚的方式融入香港藝術(shù)家的當(dāng)代藝術(shù)作品，讓賓客也可在休憩中駐足細(xì)品藝術(shù)佳作。

套房賓客享有多項(xiàng)專屬服務(wù)，包括享用瑰麗酒店最具特色的行政廊瑞閣 (Manor Club)、私人管家服務(wù)和奢華印花枕套及長(zhǎng)袍，賓客更可在入住期間奢享個(gè)人定制化的便利設(shè)施。酒店每層均設(shè)有 123 平方米的尊貴海景套房，其任何角度都能眺望動(dòng)人海港全景。

此外，酒店擁有 18 間最具代表性的特色套房。超級(jí)套房The Harbour House占地 1,000 平方米，從 57 層的私人天臺(tái)可俯瞰維多利亞港全景。套房設(shè)計(jì)獨(dú)一無二，極致奢華，更有花木遍植的景觀園林、帶私人泳池的日光浴甲板，西南的海港景觀一覽無遺。入住The Harbour House 與 The Garden House的賓客，可享受設(shè)備先進(jìn)的私人健身房，并獨(dú)享 5 間臥室的私人空間。

香港瑰麗酒店將于今年春季開始，提供186間寬敞舒適的瑰麗府邸，充滿設(shè)計(jì)感的室內(nèi)裝飾嵌入獨(dú)具特色的奢華住宅，為長(zhǎng)期入住的賓客提供服務(wù)。其設(shè)計(jì)旨在方便賓客靜享平和輕松的城中居所。瑰麗府邸設(shè)私人入口，并尊享位于第53層設(shè)施完善的俱樂部，包括室內(nèi)泳池、私人健身中心以及一系列尤為便利的設(shè)施和服務(wù)。

尊貴禮遇 

位于40樓的行政廊瑞閣 (Manor Club) 為套房賓客提供賓至如歸的服務(wù)，賓客可在此專享24小時(shí)的全天候個(gè)人化服務(wù)，包括全日供應(yīng)的免費(fèi)美食和手工調(diào)制飲品，更設(shè)有俯瞰維港的吧臺(tái)、桌球娛樂室和為賓客度身訂造的便利設(shè)施。室外環(huán)形的露臺(tái)盤旋鑲嵌在樓宇外沿，繁華迷人的維多利亞港就此敞開懷抱。

地道餐飲體驗(yàn) 

香港瑰麗酒店推出8處獨(dú)具風(fēng)味的概念餐廳，以創(chuàng)意烹飪對(duì)正宗美食以及精制飲品工藝進(jìn)行現(xiàn)代詮釋。瑰麗酒店的餐飲團(tuán)隊(duì)以“發(fā)掘本地風(fēng)味“為理念，著重采用本地食材和時(shí)令原料。

Holt’s Café 取名自太古倉(cāng)碼頭，即今日香港瑰麗酒店的原址，將香港的茶餐廳文化演繹成優(yōu)質(zhì)熱鬧的現(xiàn)代體驗(yàn)。Holt’s Café 室內(nèi)設(shè)計(jì)富麗堂皇，靈感來自歐洲的高級(jí)咖啡館和小酒館，為香港經(jīng)典茶餐廳體驗(yàn)加入現(xiàn)代風(fēng)味，提供多樣化、融合港式和國(guó)際風(fēng)格的美食。Holt’s Café 內(nèi)的 The Tea Conservatory提供多種頂級(jí)中國(guó)茶選擇，包括陳年單一茶葉及稀少茶種。

彤福軒 (The Legacy House) 的精致室內(nèi)設(shè)計(jì)由墨爾本屢獲殊榮的 BAR Studio 打造，擁有偌大的室外露臺(tái)和維港的醉人景色。彤福軒設(shè)有熱鬧的主餐廳和七間私人廂房，充滿現(xiàn)代藝術(shù)風(fēng)格的私人包廂均以鄭裕彤博士傳奇一生的重要里程碑為設(shè)計(jì)靈感。

作為香港瑰麗酒店的特色粵菜餐廳，彤福軒將經(jīng)典中式菜肴重新演譯，主打順德菜系，以精細(xì)的食材準(zhǔn)備和烹調(diào)方式，帶出食物的原有鮮味。

DarkSide酒吧憑借獨(dú)一無二的環(huán)境以及極致的品質(zhì)追求，勢(shì)必成為城中熱點(diǎn)。從特色雞尾酒、精挑細(xì)選的葡萄酒與烈酒以至珍品雪茄，DarkSide 追求最嚴(yán)格的味覺、層次和品質(zhì)，為客人提供各式極致享受。DarkSide 每晚都會(huì)上演一場(chǎng)令人回味的現(xiàn)場(chǎng)爵士樂音樂表演，鋼琴師、低音吉他手和歌手三人的默契配合和動(dòng)人旋律，為夜晚增添一份優(yōu)雅氣氛。涼風(fēng)宜人的戶外露臺(tái)，是享受上好雪茄和佳釀的最佳位置，與此同時(shí)，賓客更可俯瞰維多利亞港閃爍動(dòng)人的夜景。  

The Butterfly Room 是香港瑰麗酒店的全天候酒廊，舒適且優(yōu)雅別致。賓客可以在此享用各式美食，包括高雅的歐陸式早餐、精品咖啡、餐前飲品和精巧小食。以精湛的當(dāng)代藝術(shù)和特制家具的烘托其獨(dú)特風(fēng)格，極具藝術(shù)氣息的優(yōu)雅空間，是享受悠閑下午茶的不二之選。步入其中，仿佛進(jìn)入一間精致的歐洲茶室，優(yōu)雅地品嘗一道道精致咸點(diǎn)、手指三明治、松軟可口的英式松餅，以及令人難以抗拒的糕品和甜點(diǎn)。

 The Butterfly Patisserie的主角是猶如珠寶般的甜點(diǎn)，甜品柜中展示著多層蛋糕、各式手工意大利雪糕和鮮果雪芭，令玻璃陳列柜閃閃生輝。

盛大婚禮和宴會(huì)  

酒店的三樓和四樓提供共 3,200 平方米的極致奢華會(huì)議及活動(dòng)空間。除坐擁開闊的花園草坪，賓客可于罕有的尊貴私人花園活動(dòng)場(chǎng)所, 俯瞰波光粼粼的維多利亞港。

通過酒店側(cè)大堂優(yōu)雅的“舊世界” 樓梯即可到達(dá)酒店二樓專屬的宴會(huì)活動(dòng)空間，瑰麗堂皇，彰顯氣派。

窗外風(fēng)景如畫、沐浴在自然光線中的三樓，設(shè)有 1,000 平方米的無柱大宴會(huì)廳，提供華麗的社交空間。此外，7間盡顯大宅風(fēng)范的私人會(huì)議廳，提供卓越的多功能會(huì)議空間。配有落地玻璃設(shè)計(jì)的私人廚房氣度非凡，在大理石裝飾的娛樂區(qū)，可舉辦各種活動(dòng)。

大宴會(huì)廳配備Skyfold全自動(dòng)屏風(fēng)，可靈活調(diào)節(jié)和劃分活動(dòng)空間。獨(dú)特的多面幾何形狀的吊燈可調(diào)整燈光及高低，營(yíng)造出宛如身處富麗堂皇的歐洲豪宅宴會(huì)中的親密氛圍。

四樓為瑰麗酒店典型府邸風(fēng)格活動(dòng)空間——麗府 (The Pavilion)，擁有 1,000 平方米的廣闊空間以及 300 平方米配有落地玻璃的麗府廳。作為私人活動(dòng)和會(huì)議的最佳場(chǎng)地，The Pavilion 設(shè)有四個(gè) “Salon”，配有專屬的私人開放式廚房。而The Orangery 則兼具舒適與美感，提供 118 平方米的典雅空間，擁有可俯瞰花園草坪的露臺(tái)，及鴿藍(lán)色絨布粉彩漆面的特色裝飾設(shè)計(jì)。The Orangery 最能表現(xiàn)垂直莊園的精髓，是舉杯慶賀人生珍貴、神奇時(shí)刻的最佳地點(diǎn)，適合婚禮或各種喜慶宴會(huì)活動(dòng)。 

香港瑰麗酒店的宴會(huì)展示廳集合了多元化的宴會(huì)設(shè)施，專業(yè)的團(tuán)隊(duì)將為賓客精心安排活動(dòng)細(xì)節(jié)，締造獨(dú)一無二的專屬難忘體驗(yàn)。

革新的身心健康概念

香港瑰麗酒店除擁有俯視維港的戶外天際泳池，及擁有先進(jìn)設(shè)施的健身中心外，更是 Asaya 的第一個(gè)都市據(jù)點(diǎn)，將于 2019 年秋季啟用。Asaya于2017年率先亮相于普吉瑰麗酒店，是瑰麗酒店獨(dú)創(chuàng)的全面身心健康概念。Asaya一詞源自梵語，意為設(shè)定一個(gè)目標(biāo)或愿望，在此引申為對(duì)自我革新和轉(zhuǎn)變的渴望。瑰麗酒店兩層專屬Asaya的空間，通過定制化的身心健康計(jì)劃，輔以琳瑯滿目的理療、儀式、康體活動(dòng)及其他身心愈療的方式，采用天然正宗的原料，讓賓客在適合放松和反思的社交空間中達(dá)到身心健康的目標(biāo)。Asaya為會(huì)員制，旨在建立一個(gè)連接本地社群和全球Asaya賓客的專屬社區(qū)。