艾美手指泡芙慶祝活動
為慶祝艾美手指泡芙的推出,全球艾美酒店將以法式甜點為主題舉辦多項激動人心的慶祝活動、計劃和促銷,包括酒店西點師DIY手指泡芙課堂等創意活動。2014年7月,下榻艾美酒店的賓客可以通過社交媒體分享艾美手指泡芙的體驗。
全球的艾美酒店將會不斷推出以目的地特色為啟發的手指泡芙,為賓客提供真正的目的地美食之旅。達拉斯北部艾美酒店推出了楓糖培根口味手指泡芙和德克薩斯蜂蜜培根手指泡芙,巴拿馬艾美酒店融合椰漿推出牛奶太妃口味手指泡芙。德國慕尼黑艾美酒店推出融合山羊奶酪、蔓越莓和黑面包屑的特色手指泡芙,曼谷艾美酒店以柑橘為靈感特別推出融合芒果、青檸和姜的手指泡芙。而宜興萬達艾美酒店則將宜興陽羨茶融入手指泡芙,滋味鮮爽醇甜的紅茶元素把法式泡芙的甜美味道烘托得更加馨香雋永。
Johnny Iuzzini與“手指泡芙日記”
通過這次獨特的合作,Iuzzini將會在未來的12個月內為艾美獨家創作8款特色手指泡芙,其靈感全部來自全球艾美酒店目的地。“手指泡芙日記”于7月10日(周四)在美國舊金山啟動,Iuzzini將騎摩托車環游舊金山探索當地美食為2014年秋季手指泡芙尋求靈感。Iuzzini的秋季手指泡芙將于7月29日(周二)在紐約盛大揭幕。“手指泡芙日記”會持續到2015年,其它城市站點也將會陸續揭曉。
“我一直在探尋新的口味、技藝與創意,而旅行是靈感的重要來源,”Iuzzini表示“艾美通過當地特色的美食開啟揭秘目的地的品牌理念使我與艾美的合作充滿了期待,我期望能在艾美全球頂尖大廚的幫助下重新塑造手指泡芙。”
艾美手指泡芙計劃緊隨艾美品牌與法國巴薩諾瓦風格的新浪潮樂隊(Nouvelle Vague)全球合作展開,新浪潮樂隊為艾美獨家打造了音樂播放列表,在全球艾美酒店24小時獨家播放;同時受歐洲傳統餐前酒文化啟發的艾美氣泡酒計劃(Le Méridien Sparkling)也已啟動。這3項計劃將繼續通過艾美標志性的艾美創驛大堂(Le Méridien Hub™)提升賓客體驗,幫助賓客通過目的地、文化和美食等探索世界, 揭秘目的地。
獨具特色的艾美創驛大堂理念始于 2011 年,基于艾美品牌屢獲殊榮的抵達體驗和咖啡文化,全新定義了傳統酒店大堂,使之轉變為社交聚會空間。艾美抵達體驗包含四個元素:醒目位置擺放的大型抵達藝術品;艾美特色LM01香氛、音樂與燈光營造的感官體驗;開啟藝術之門計劃(UNLOCK ART™ programme),持有藝術家設計的門卡,可前往艾美酒店合作的當代文化藝術中心;以及由新浪潮樂隊專屬訂制的24小時音樂播放列表。每個艾美創驛大堂還將配備“咖啡大師”。這項近期啟動的計劃旨在迎合艾美酒店咖啡愛好者日益增長的需求。“咖啡大師” 熟知目的地的咖啡潮流資訊,在每家酒店引領咖啡時尚,扮演咖啡文化大使的角色。