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嘉人 marie claire 紛享世界 風格由我

年節憶美食:在書中品味饕餮

來源:嘉人網(圖/豆瓣讀書) 編輯:Faith
導讀:雖然很多人都抱怨現在的“年味”越來越淡,但美食依舊在春節的記憶里占據著一席之地。這個春節長假,你不妨一邊品著媽媽燒的菜,一邊讀幾本和饕餮有關的書,讓你的胃和心靈,一同得到美食的撫慰。

《做飯》

汪曾祺對美食有著格外的偏好,他曾說:“到了一個新地方,有人愛逛百貨公司,有人愛逛書店,我寧可去逛逛菜市。看看生雞活鴨、新鮮水靈的瓜菜、彤紅的辣椒,熱熱鬧鬧,挨挨擠擠,讓人感到一種生之樂趣。”品讀一篇篇汪老的美文,是對食物最好的贊賞。

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